こんにちは。
40代兼業主婦のさわらです。
今年は遅めの梅シロップ作り
今年は（今年も？）梅が高くて、なかなか買えずにいたら梅雨入りしてしまったので、これ以上待てないと思ってやっと買いました。
大きい梅が500円、小さい梅が290円でした。
小さいと後で梅ジャムにするときに大変そうなので、高いけど大きい梅も買いました。
洗って4時間ほど水につけて、へたを竹串で取って、水気を拭いて、梅に5～6箇所穴を開けて。。
梅と同じ量の砂糖と一緒に瓶に入れれば作業は終わり。
大きさ違いを1キロずつ買ったので、量る手間が省けました。
毎年4キロか5キロかをいっぺんに作業するので、重さを量るのが面倒だったんですよね。
一番左の梅は、頂いたもの。
リンゴ酢400ccを加えてみました。
出来上がりが楽しみです。
お酒をやめて3ヶ月くらい経ちました
もともとそんなの飲む方ではなく、1ヶ月に梅酒の1Lパックを1本空ける程度でした。
（弱いので、梅酒ちょっぴりをお湯や炭酸で割って飲んでいました。）
夕食後にちょっと甘いものを飲みたい、という気持ちで飲んでいたので、お酒でなくても良いかなとは思っていたんですよね。
昔読んだ勝間さんの本に、
節約したいなら税金の高いアルコールを飲まない
のが一番だ、というようなことが書いてあったのも頭の片隅にずっとあって。
お酒とタバコは高いですよね。
あと、私は虫歯になりやすいので、甘いお酒をちびちび飲むのが気になってきたことも理由の一つ。
しばらく飲まずにいたら、先日久しぶりに少し飲んだときに気持ち悪くなったので、もうアルコールを受け付けなくなっているのかもしれません。
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