シンプル家事, スープ, 体に良い食べ物, 食事作り

NHKのきょうの料理で紹介されていた、すぐ食べられる「野菜スープのもと」を真似して作ってみました。

*今日の記事はブログ「ローコストでも良質な暮らし」から移動したものです。

野菜スープの素の作り方

①白菜、玉ねぎ ...

シンプル家事, 食事作り

かねてから作りたいと思っていた味噌作りにようやく取り組みました。

味噌作りというと、一度に5キロとか8キロとか仕込むイメージがあって大変そうだと思っていました。

が、できあがり1キロ程度の味噌なら、ジップロック ...

シンプル家事, 掃除

スイカの美味しい季節ですね。

我が家でもこの時期は週に2回はスイカを食べています。

でも、食べた後の皮は水分たっぷりでゴミとして出すとかなりの重量です。

ゴミは干せば激減する。

わが家では、水分の多い ...

シンプル家事, 食事作り

この間、夫が「油揚げに納豆入れて焼いたらおいしいらしい」というので、休日の夕飯に作ってみました。

*今日の記事はブログ「ローコストでも良質な暮らし」から移動したものです。

油揚げの納豆詰めのレシピ

油抜きをした油 ...

手作りで節約(食以外), 節約

炭酸水は買わずに作る!~ミドボンで炭酸水作製~(1)の続きです。

炭酸水は買わずに作る!~ミドボンで炭酸水作製~(1)

出来上がった炭酸サーバーで実際に炭酸水を作る様子を紹介します。

ミドボンで炭酸水を作 ...

シンプル家事, 食事作り

簡単に作れるササミの梅しそ巻きをよく作り、お弁当用のおかずとしてよく作ります。

あっさりしたササミに梅とシソがよく合い、食欲がなくても食べやすいおかずです。

ササミの梅しそ巻きの作り方

<材料>

・サ ...

手作りで節約(食以外), 節約

夫が炭酸好きで、毎日炭酸水を1本は消費していた我が家。

ゴミ削減と節約のために家で作ることはできないか?と思って検索していて、ビールサーバー用の炭酸ガス(ミドボン)を使って炭酸水を作る方法を発見し、作ってみました。 ...

体に良い食べ物, 手作りおやつ

こんにちは。

今日はよく作る豆腐マフィンを紹介します。

*今日の記事はブログ「ローコストでも良質な暮らし」から移動したものです。

ココア×ナッツの豆腐マフィンの材料と作り方

<材料>

豆腐100 ...

インテリア, 手作りで節約(食以外), 節約

こんにちは。
今日は塩ビ管で作ったテレビ台の話です。
よろしくお願いします。

*今日の記事はブログ「ローコストでも良質な暮らし」から移動したものです。

塩ビ管とヒノキ板でテレビ台を手作り

引っ越し ...

今日の献立, 体に良い食べ物

先週1週間の食事を写真に撮ってみました。

木・金はクタクタで何もできなかったけど、作りおきのおかげで助かりました。

魚の登場回数が少なかったので、今週は作り置きで南蛮漬けを作っておこうと思います。

1週間 ...