食 ジップロックで手作り味噌を簡単に仕込みました。 かねてから作りたいと思っていた味噌作りにようやく取り組みました。 味噌作りというと、一度に5キロとか8キロとか仕込むイメージがあって大変そうだと思っていました。 が、できあがり1キロ程度の味噌なら、ジップロックを使って簡単に作ることができる... 2018.08.22 食
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