シンプル家事, 食事作り

以前にも何度か紹介したことのある、野菜スープの素。

日曜日のお昼ごはんは、この野菜スープの素を使ってスープパスタを作りました。

*今日の記事はブログ「ローコストでも良質な暮らし」から移動したものです。

野 ...

シンプル家事, スープ, 体に良い食べ物, 食事作り

NHKのきょうの料理で紹介されていた、すぐ食べられる「野菜スープのもと」を真似して作ってみました。

*今日の記事はブログ「ローコストでも良質な暮らし」から移動したものです。

野菜スープの素の作り方

①白菜、玉ねぎ ...

シンプル家事, 食事作り

かねてから作りたいと思っていた味噌作りにようやく取り組みました。

味噌作りというと、一度に5キロとか8キロとか仕込むイメージがあって大変そうだと思っていました。

が、できあがり1キロ程度の味噌なら、ジップロック ...

シンプル家事, 掃除

スイカの美味しい季節ですね。

我が家でもこの時期は週に2回はスイカを食べています。

でも、食べた後の皮は水分たっぷりでゴミとして出すとかなりの重量です。

ゴミは干せば激減する。

わが家では、水分の多い ...

シンプル家事, 食事作り

この間、夫が「油揚げに納豆入れて焼いたらおいしいらしい」というので、休日の夕飯に作ってみました。

*今日の記事はブログ「ローコストでも良質な暮らし」から移動したものです。

油揚げの納豆詰めのレシピ

油抜きをした油 ...

シンプル家事, 食事作り

簡単に作れるササミの梅しそ巻きをよく作り、お弁当用のおかずとしてよく作ります。

あっさりしたササミに梅とシソがよく合い、食欲がなくても食べやすいおかずです。

ササミの梅しそ巻きの作り方

<材料>

・サ ...

シンプル家事, 食事作り

こんにちは。今日もよろしくお願いします。

サラダを作るときは、ゆでたり蒸したり塩をして、たくさん野菜を食べられるようにしています。

*今日の記事はブログ「ローコストでも良質な暮らし」から移動したものです。

シンプル家事, 食事作り

先日、低所得の人ほど野菜と肉の摂取が少ないという厚労省の発表がありましたが、忙しいと野菜を食べる量って減ってしまいますよね。

今日は簡単にできて野菜をたくさん食べられるレシピを紹介します。

電子レンジ15分で温野菜サ ...

インテリア, シンプル家事, 掃除

室内においてある植物や、床に置いている米びつやゴミ箱。

床に直置きしていると、掃除のたびに動かすのが億劫になりほこりが溜まってしまいます。

これが結構ストレス。

キャスターをつけて移動も掃除も楽に。

...

食事作り

料理する時間を確保できない日、忙しくて料理する力が残っていない日。

時間に余裕がある日もあれば、時間が取れない日もあります。

そんな時でもちゃんと食事がとれるように、少し時間が空いたときに野菜をまとめて茹でたり ...