簡単

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夏のおやつは簡単にできるコーヒーゼリー

こんにちは、さわらです。 暑くなってきてから、週末のおやつはゼリーが多く登場するようになりました。 お昼ご飯を作る時、もしくは昼食後に作れば15時のおやつに間に合います。 シナモンを入れると一気に美味しくなります! また、今回はゼラチンで作...

余った鳥皮で炊き込みご飯

こんにちは さわらです。 週に1~2回、お昼ご飯用の炊き込みご飯を作り、小分けして冷凍保存しています。 弁当は作らず、おにぎりとゆで卵1つ、ラップに包んで食べられるような肉のおかずと野菜を1種類ずつ、という形にしているので、毎日手作りと言っ...

時間があるときの作りおき料理ででと食事作りがすごく楽になる

料理する時間を確保できない日、忙しくて料理する力が残っていない日。 時間に余裕がある日もあれば、時間が取れない日もあります。 そんな時でもちゃんと食事がとれるように、少し時間が空いたときに野菜をまとめて茹でたり、下ちょっとだけ準備をしておく...
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